Receitas

SALADA DE MAÇÃS COM NOZES

15 min

Preparo

4 pessoas

Porções

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Avaliação

Ingredientes

  • 4 maçãs granny smith (verde)
  • Queijo fresco
  • 1 embalagem de nozes Borges
  • Creme balsâmico de maçã Borges
  • Rúcula
  • Cenoura ralada
  • Azeite
  • Vinagre de Módena
  • * Sal

Vinagre balsâmico de Modéna

Azeite de oliva extravirgem Clássico

Passo a passo

  1. Passo 1

    Cortar a maçã verticalmente em gomos e o queijo fresco em dadinhos. Colocamos a maçã e o queijo como base do prato e, em cima, a rúcula, a cenoura e as nozes.

  2. Passo 2

    A seguir, colocar um pouco de azeite, vinagre de Módena e sal e, para terminar, o creme balsâmico de maçã.

  3. CONSELHOS NUTRICIONAIS

    As nozes são os frutos secos mais saudáveis para nosso organismo e nos protege de muitas possíveis doenças, graças aos ácidos graxos essenciais contidos. Neste prato acentua-se ainda mais o sabor mediterrâneo com o creme balsâmico de maçã Borges.

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