Meloun nakrájejte na kostičky a dejte do misky. Přidejte sýr feta nakrájený na kostičky, jablko nakrájené na plátky a olivy nakrájené na poloviny. Salát doplňte sezamovými semínky a bazalkou.
Recepty
Osvěžující melounový salát
Složení
- 400 g čerstvého vodního melounu
- 100 g sýru feta
- 1 malé jablko
- 80 g černých oliv
- 1 PL sezamových semínek
- Lístky čerstvé bazalky
Vinaigrette
- 80 g drcených lískových oříšků
- 50 ml Borges Original extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce citrónové šťávy
- Špetka čerstvého rozmarýnu
- Sůl
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Na vinaigrette smíchejte nasekané lískové ořechy, extra panenský olivový olej, citrónovou šťávu, čerstvý rozmarýn a sůl.
-
Krok 3
Přidejte vinaigrette do salátu a promíchejte. Podáváme ozdobené lístky čerstvé bazalky.