Recipes
Kuře po španělsku
Ingredients
- 6 kuřecích stehen
- 100 g zelených vypeckovaných oliv
- 100 g vypeckovaných švestek
- 2 stroužky česneku
- Špetka oregana
- 50 ml extra panenského olivového oleje Borges
- 30 ml octa
- 15 ml medu
- Sůl a pepř
Step by step
-
Step 1
Předehřejte troubu na 190 °C.
-
Step 2
Kuře dejte do zapékací misky a přidejte zelené olivy , švestky, celé nebo rozpůlené, česnek a oregano. Osolte a opepřete dle chuti.
-
Step 3
Smíchejte extra panenský olivový olej , ocet a med a přelijte jimi kuře.
-
Step 4
Pečte kuře při 200 °C 40 minut dozlatova a do šťavnatosti. Podávejte pokapané šťávou z pečení.
