4 hrnky rýže zalijte vodou a nechte odstát 30 minut.
Recepty
Smažená rýže se zeleninou
Složení
- 4 hrnky strednozrnné rýže
- Extra Mild olivový olej
- 1 bílá cibule
- 1 pórek
- 1 mrkev
- 1 stroužek česneku
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika
- 1 cuketa
- Hřebíček
- Sůl a pepř
- Rozmarýn
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Sceďte, přidejte 6 hrnků vody a bobkový list. Vařte 15 minut.
-
Krok 3
Pórek a cibuli nakrájejte na malé kousky. Mrkev nakrájejte způsobem julienne, česnek nakrájejte na malé kousky a papriky a cuketu na malé kostičky.
-
Krok 4
Na pánvi rozehřejte Extra Mild olivový olej. Osmahněte pórek, cibuli a česnek. Přidejte mrkev a 5 minut smažte.
-
Krok 5
Postupně přidejte papriku, cuketu a míchejte.
-
Krok 6
Přidejte hřebíček, sůl, pepř a rozmarýn. Promíchejte a přidejte uvařenou rýži. Důkladně promíchejte a podávejte.
