Troubu předehřejte na 180 °C. Kuře vyjměte z chladničky a osušte utěrkou.
Recepty
Jednoduché pečené kuře
Složení
- 1 kuře (okolo 1,3 kg)
- 1 citron
- 1 hlava česneku
- 100 ml Borges extra panenského olivového oleje
- Sůl a pepř
- Provensálské koření
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Osolte a potřete extra panenským olivovým olejem. Olej rozetřete po celém povrchu. Přidejte provensálské koření, pepř a pokapejte citronovou šťávou.
-
Krok 3
Hlavu česneku překrojte napůl a přidejte do pekáče spolu s kuřetem.
-
Krok 4
Pečte 55 minut nebo dokud nebude kuře zlatohnědé.