Rúru predhrejte na 180 ºC. Kura vyberte z chladničky a osušte s utierkou. Osoľte a potrite extra panenským olivovým olejom.
Recepty
Jednoduché pečené kura
Zloženie
- 1 kura (okolo 1,3 kg)
- 1 citrón
- 1 hlava cesnaku
- 100 ml Borges extra panenského olivového oleja
- Soľ a čierne korenie
- Provensálske korenie
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Olej rozotrite po celom povrchu. Pridajte provensálske korenie a čierne korenie a pokvapkajte citrónovou šťavou. Hlavu cesnaku prekrojte na polovicu a pridajte do pekáča aj spolu s kuraťom.
-
Krok 3
Pečte 55 minút, alebo dokým nebude zlatohnedé.
