Do mísy prosejte mouku, přidejte sůl a uprostřed vytvořte důlek. Do něj přidejte droždí spolu s malou sklenicí teplé vody a extra panenským olivovým olejem. Promíchejte.
Recepty
Pizza s barbecue kuřecími prsy
Složení
Na těsto
- 300 g chlebové mouky
- 7 g čerstvého droždí
- Špetka soli
- 2 PL Borges extra panenského olivového oleje
Toping
- 100 g barbecue omáčky
- 100 g mozzarelly
- 2 kuřecí prsa
- 100 g oliv plněných paprikou
- Extra panenský olivový olej Borges
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Těsto přemístěte na pomoučněný vál a hněťte jej, dokud se nebude lepit.
-
Krok 3
Těsto nechte jednu hodinu odpočívat při pokojové teplotě.
-
Krok 4
Těsto rozválejte na požadovanou tloušťku a nechte dalších 10–15 minut odpočívat.
-
Krok 5
Potom přidejte navrch barbecue omáčku a mozzarellu.
-
Krok 6
Přidejte kuřecí prsa nakrájená na pásky a orestovaná na pánvi na extra panenském olivovém oleji. Posypte olivami.
-
Krok 7
Pizzu pečte při 200 ºC přibližně 12-14 minut.
