Do misy preosejte múku, pridajte soľ a v strede vytvorte miesto. Pridajte droždie do stredu spolu s malým pohárom teplej vody a extra panenským olivovým olejom. Premiešajte to.
Recepty
Pizza s barbecue kuracími prsiami
Zloženie
Na cesto
- 300 g chlebovej múky
- 7 g čerstvého droždia
- Štipka soli
- 2 PL Borges extra panenského olivového oleja
Toping
- 100 g barbecue omáčky
- 100 g mozzarelly
- 2 kuracie prsia
- 100 g olív plnených paprikou
- Extra panenský olivový olej Borges
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Cesto pridajte na pomúčenú dosku a vymieste cesto, až kým sa nebude lepiť.
-
Krok 3
Cesto nechajte odpočívať pri izbovej teplote jednu hodinu.
-
Krok 4
Cesto rozvaľkajte na požadovanú hrúbku a nechajte odpočívať 10 – 15 minút.
-
Krok 5
Potom pridajte navrch barbecue omáčku a mozzarellu.
-
Krok 6
Navrch pridajte kuracie prsia nakrájané na pásiky a opražené na panvici na extra panenskom olivovom oleji. Posypte olivami.
-
Krok 7
Pizzu pečte pri 200 ºC približne 12-14 minút.
