Listy čekanky omyjte a osušte.
Recipes
Čekankový salát s modrým sýrem
Ingredients
- 8 listů čekanky
- 40 g vlašských ořechů
- 4 ředkvičky
- 1 hruška
- 50 g gorgonzoly
- 3 ČL Borges Extra Mild olivového oleje
- 1 ČL Borges balzámového octa z Modeny
- Sůl
Step by step
-
Step 1
-
Step 2
Ostatní ingredience nakrájejte na malé kousky a v misce dochuťte olivovým olejem, balzámovým octem a solí. Důkladně promíchejte.
-
Step 3
Listy čekanky naplňte směsí a podávejte.
