Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, přidejte sůl, pepř, ocet, sójovou omáčku a oregano. Nechte marinovat v chladničce přibližně jednu hodinu.
Recepty
Rýže s kuřecími prsy jako od babičky
Složení
- 2 kuřecí prsa
- 1 PL Borges balzámového octa
- 1 PL sójové omáčky
- Špetka oregana
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g rýže
- 100 g hrášku
- 1 lžička kurkumy
- Trocha Borges Original extra panenského olivového oleje
- 400 ml vody
- Sůl a pepř
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Na pánvi s extra panenským olivovým olejem orestujte nasekanou cibuli a česnek.
-
Krok 3
Přidejte kuřecí prsa a vařte několik minut, dokud nezhnědnou.
-
Krok 4
Přidejte rýži a hrášek a vše spolu pár minut povařte, aby se chutě propojily. Přidejte lžičku kurkumy.
-
Krok 5
Vodu přidávejte postupně, dokud se voda nevstřebá a nechte povařit na středně silném plameni.
-
Krok 6
Když rýže začne vysychat, snižte teplotu, nádobu přikryjte a pokračujte ve vaření ještě několik minut. V případě potřeby Dochuťte solí.