Nejlepší recept na snídani nebo brunch! Super výživné a snadné na přípravu.
Recepty
Avokádový toast
Složení
- 1 zralé avokádo
- ½ limetky
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje Borges First HARVEST
- 2 plátky žitného nebo celozrnného chleba se semínky
- 30 g fety
- 1 lžíce medu
- špetka chilli vloček nebo prášku harissa (podle chuti)
- hrst loupaných nasekaných pistácií
- sůl a pepř
- několik lístků čerstvé máty
Krok za krokem
-
Krok 1
Avokádo rozmačkejte v míse s limetkovou šťávou, solí, pepřem a lžící olivového oleje. Dobře promíchejte, dokud směs nezíská krémovou konzistenci.
-
Krok 2
Opečte chléb. Rozetřete na něj avokádo a přidejte rozdrobenou fetu.
-
Krok 3
V malé misce smíchejte med s chilli vločkami nebo harissou (množství upravte podle své chuti).
-
Krok 4
Toasty pokapejte trochou pikantního medu, posypte nasekanými pistáciemi a posypte několika lístky čerstvé máty.
