V hrnci osmahněte cibuli na extra panenském olivovém oleji a přidejte na kostičky nakrájená kuřecí prsa. Dochuťte solí a pepřem a když jsou kuřecí prsa orestovaná, odstavte.
Recepty
Těstoviny s kuřecími prsy
Složení
- 400 g těstovin penne
- 2 ks kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 zelená paprika
- 1 kg rajčat
- Sůl a pepř
- Borges Original extra panenský olivový olej
- 800 ml kuřecího vývaru
- 80 g strouhaného parmazánu
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Do hrnce přidejte nakrájený česnek a zelenou papriku nakrájenou na tenké proužky. Smažte je několik minut. Rajčata nastrouhejte na struhadle a také přidejte.
-
Krok 3
Kuřecí vývar přiveďte k varu, přidejte penne a špetku soli. Během vaření můžete ubrat nebo přidat trochu vody podle potřeby.
-
Krok 4
Když jsou penne uvařené, přidejte kuřecí maso a zamíchejte.
-
Krok 5
Ozdobte jídlo strouhaným parmazánem a několika lístky bazalky.
