Doprajte si po sviatkoch niečo ľahšie. Ponúkame vám zopár tipov na ľahkú a zdravšiu večeru:
Crudités s hummusom
Crudités nikdy nesklamú. Čerstvá a chrumkavá mrkva, uhorka, tekvica… nesmie chýbať! Pochuťte si na čerstvej zelenine samostatne alebo s hummusom, či iným domácim dressingom s extra panenským olivovým olejom.
Hrianka s paradajkou a avokádovou nátierkou
Avokádo rozpučte v miske a ochuťte. Pripravte hrianky, potrite paradajkou, pokvapkajte extra panenským olivovým olejom a pridajte avokádovú nátierku. Posypte nakrájanými orechami alebo píniovými orieškami. Ak je potrebné ochuťte čiernym korením a soľou.
Hruškový šalát s praženými lieskovými orieškami
Jednoduché a rýchle. Na listový šalát uložte maliny, ríbezle, pražené lieskové oriešky a kúsky hrušky. Môžete pridať kuracie mäso a semienka. Ochuťte dressingom z extra panenského olivového oleja, jablkového octu a soli.
