Odpovieme inou otázkou: Je pravda, že šťava, z ktoréhokoľvek ovocia je zdravá? Odpoveď je áno a to platí aj pre olej – ktorý je zo šťavy z olív. Toto takzvané tekuté zlato sa získava extrakciou za studena a neobsahuje žiadne pridané chemické látky. Navyše poskytuje nesmierne veľa zdraviu prospešných vlastností, napríklad:
- Obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré posilňujú imunitný systém.
- Zdravé tuky oleja pomáhajú znížiť krvný tlak a regulujú hladinu cukru v krvi ako aj produkciu inzulínu.
- Zlepšuje trávenie a funkciu hrubého čreva.
- Poskytuje obranné látky na boj proti infarktu myokardu (srdcovému záchvatu).
- Kyselina olejová pomáha predísť niektorým druhom rakoviny (ako rakovina prsníka).
- Zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu a znižuje hladinu zlého cholesterolu.
- Obsahuje protizápalové látky, ktoré pomáhajú zmierniť bolesť kĺbov.
- Spomaľuje zhoršenie psychických vlastností a vďaka obsahujúcim mono-nenasýteným tukom pomáha predchádzať ochoreniam ako Alzheimer.
Už ovládate niektoré zo zdraviu prospešných benefitov, ktoré olivový olej poskytuje. Myslíte, že nastal čas, aby ste si extra panenský olivový olej zadovážili?
