V dnešnej ubehanej dobe máme málokedy čas vychutnať si obed či večeru s našimi najbližšími. Tento čas je však veľmi dôležitý a preto vás vyzývame, aby ste si každý týždeň našli čas aspoň na 5 spoločných jedál. Dokážete to? V tomto článku vám ponúkneme niekoľko tipov, ako navariť pre celú rodinu.
– Vyskúšajte variť tzv. „batch cooking“. V preklade, ide o koncept varenia, keď si vyhradíte zopár hodín voľného času a pripravíte si základy rôznych jedál (polievky, omáčky, zeleninu, strukoviny). Tento koncept si vyžaduje plánovanie, ale nakoniec vám pomôže ušetriť, pretože kúpite len to, čo budete potrebovať.
– Používajte čerstvé a kvalitné produkty v súlade so stredomorskou stravou (viac ovocia a zeleniny, menej červeného mäsa…). A zabudnite na spracované potraviny. Vaše recepty vyhrajú v chuti aj v zdraví.
– Ak máte deti, vyskúšajte ich zapojiť do tejto aktivity a skúste niečo spolu uvariť. Navyše, strávite spolu viac času.
