Tekvicu, zemiaky a mrkvu ošúpte a nakrájajte na kocky.
Recepty
Jednoduchá tekvicová polievka
Zloženie
- 1 kg tekvice hokkaido
- 1 zemiak
- 2 mrkvy
- ½ šálky Borges Classic olivového oleja
- 1 kocka kuracieho alebo zeleninového bujónu
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Do hrnca pridajte olej a opražte na ňom mrkvu.
-
Krok 3
Pridajte tekvicu, zemiak, podlejte vodou a pridajte kocku bujónu.
-
Krok 4
Prikryte a varte 15-20 minút.
-
Krok 5
Zeleninu rozmixujte na hladkú polievku a podávajte posypané obľúbenými semiačkami.
