Batáty nakrájajte a nastrúhajte.
Recepty
Placky zo sladkých zemiakov
Zloženie
- 3 sladké zemiaky
- 1 malá cibuľa
- 60 g ryžovej múky
- 40 g strúhanej mozzarelly
- 2 vajcia
- Soľ a čierne korenie
- Borges extra panenský olivový olej
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Pridajte k nim najemno nakrájanú cibuľu, rýžovú múku, mozzarellu a vajíčka. Premiešajte, pridajte sôl a korenie.
-
Krok 3
Vytvarujte placky a opekajte na panvici na olivovom oleji z oboch strán, podávajte s obľúbenou omáčkou. Rýchle a chutné.
