Donut, alebo po slovensky šiška, je populárny dezert pre malých aj veľkých. Pripravte si s nami jeho ľahšiu, vegánsku verziu, bez vyprážania.
Recepty
Domáce vegánske donuts
Zloženie
Na korpus:
- 50 g trstinového cukru
- 40 ml kokosového oleja
- 150 g múky
- 1 ČL instantnej kávy
- 1 ČL instantného droždia
- 240 ml rastlinného nápoja z mandlí Borges Natura (alebo iného rastlinného nápoja)
Na polevu:
- 50 g ovsených vločiek
- 150 g práškového cukru
- 15 ml rastlinného nápoja z mandlí Borges Natura
Krok za krokom
-
Krok 1
Teplovzdušnú rúru predhrejte na 170 ° C. Formu na šišky vymastite olejom.
-
Krok 2
V miske zmiešajte cukor, kokosový olej, instantnú kávu a rastlinný nápoj Borges Natura. Všetko dobre premiešajte a nakoniec pridajte múku, droždie a premiešajte až kým nevznikne homogénne cesto.
-
Krok 3
Cesto nalejte do foriem na šišky a pečte 10 – 12 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
-
Krok 4
Medzitým zmiešajte v miske krupicový cukor a rastlinný nápoj. Dôkladne vymiešajte a šišky namočte do polevu, nechajte stuhnúť.
