Predhrejte gril na vysokú teplotu.
Recepty
Grilovaný ružičkový kel
Zloženie
- 250 g ružičkový kel
- 2 lyžice Borges Original extra panenského olivového oleja
- 1 lyžica Borges balzamového octu
- Soľ a čierne korenie
- 1 ČL sušeného cesnaku
- ½ limetky
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
V miske zmiešame extra panenský olivový olej s balzamovým octom. Touto zmesou potrite ružičkový kel. Dochuťte sušeným cesnakom, soľou a čiernym korením.
-
Krok 3
Kel grilujte 10-15 minút, do zlatista (ak chcete kel rýchlejšie ugrilovaný, prekrojte ho na polovicu).
-
Krok 4
Ružičkový kel pokvapkajte kvapkou limetovej šťavy niekoľko minút pred dogrilovaním.