Cestoviny uvarte podľa návodu na obale, sceďte a odstavte. V mixéri rozmixujte vlašské orechy a datle.
Recepty
Cestovinový šalát s orechovou omáčkou
Zloženie
- 320 g fusilli
- 150 g pražených vlašských orechov
- 5 datlí
- 250 ml rastlinného nápoja Borges Natura z lieskových orechov
- 250 ml rastlinného nápoja Borges Natura z mandlí
- 2 celé škorice
- 16 cherry paradajok
- 40 g strúhaného parmezánu
- Štipka soli
- Štipka korenia
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
V hrnci zohrejte rastlinné nápoje spolu so škoricou. Keď nápoj začne vrieť, vyberte škoricu a primiešajte zmes datlí a orechov. Varte ešte 5 minút za stáleho miešania.
-
Krok 3
Dochuťte soľou a korením, nechajte odležať. Zmiešajte cestoviny a omáčku, premiešajte a posypte nastrúhaným parmezánom a na jemno nasekanými vlašskými orechmi.
