Sušienky dajte do sáčku a polámajte ich, pre dôkladné nalámanie môžete po nich prejsť valčekom.
Recepty
Cheesecake
Zloženie
- 120 g sušienok
- 10 polievkových lyžíc extra panenského olivového oleja
- 250 ml bieleho jogurtu
- 200 g krémového syru
- 3 vajíčka
- 250 ml rastlinného nápoja (mandľový, ryžový, sójový...)
- 3 polievkové lyžice kryštálového cukru
- 3 polievkové lyžice malinového džemu
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Rozdrvené sušienky zmiešajte s extra panenským olivovým olejom a zmes poriadne zatlačte na spodok formy na pečenie. Odložte do chladničky kým pripravíte syrovú zmes.
-
Krok 3
Zmiešajte krémový syr, jogurt, rastlinný nápoj, cukor a žĺtka v miske. Vymiešajte do hladka.
-
Krok 4
Pridajte našľahané bielka a krémovú zmes prekladajte, aby ste do nej dostali vzduch.
-
Krok 5
Formu na pečenie vyberte z chladničky, vylejte na ňu krémovú vrstvu a pečte v teplovzdušnej rúre na 180 °C približne 30 minút.