Najlepší dezert na Veľkú noc! Vychutnajte si ho s priateľmi a rodinou. Jemný a vláčny veľkonočný koláč s extra panenským olivovým olejom Borges.
Recipes
Domáci veľkonočný koláč
Ingredients
- 3 vajcia
- 150 g cukru
- 100 ml Borges Original extra panenského olivového oleja
- 100 ml mandľového nápoja
- 1 malý citrón
- 1 lyžička vanilkovej esencie
- 200 g pšeničnej hladkej múky
- 100 g mletých mandlí
- 1 balíček prášku do pečiva
- 50 g lúpaných mandlí
- 200 g tmavej čokolády na polevu
- 50 ml smotany na šľahanie
- Čokoládové vajíčka rôznych veľkostí na ozdobenie
Step by step
-
Step 1
Rúru predhrejte na 180°C a okrúhlu tortovú formu vymastite maslom alebo olejom.
-
Step 2
V miske vyšľahajte vajíčka s cukrom, kým nevznikne penová zmes.
-
Step 3
Pridajte extra panenský olivový olej, mandľový nápoj, citrónovú kôru a vanilkovú esenciu. Dobre premiešajte a pridajte preosiatu pšeničnú múku, mleté mandle a prášok do pečiva. Miešajte, kým nezískate homogénne cesto.
-
Step 4
Cesto nalejte do formy, posypte mandľami a pečte 35-40 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu koláča nevyjde čisté. Pred vyklopením nechajte vychladnúť.
-
Step 5
Čokoládu rozpustite v hrnci spolu so smotanou a tortu opatrne polejte.
-
Step 6
Nechajte vychladnúť a ozdobte čokoládovými vajíčkami
