Recepty

Hovädzie mäso s brokolicou

20 min

Čas

4

Porcie

JEDNODUCHÉ

Obtiažnosť

0 / 5 (0 votes)

Hodnotenie

Hovězí maso s brokolicí

Zloženie

  • 400 g hovädzieho filé
  • 1 brokolica
  • 1 malá biela cibuľa
  • 50 ml rastlinného nápoja
  • 60 g smotanového krémového syra
  • 150 g strúhaného parmezánu
  • Troška extra panenského olivového oleja Borges
  • Soľ a korenie

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ

Krok za krokom

  1. Krok 1

    Predhrejte rúru na 180ºC. Brokolicu poduste na pare približne 5 minút.

  2. Krok 2

    V hlbokej panvici si na extra panenskom olivovom oleji orestujte cibuľku. Pridajte hovädzie mäso nakrájané na prúžky a pár minút restujte. Pridajte brokolicu. Keď je hovädzie mäso a brokolica hotové, položte ich na pekáč a dochuťte soľou a korením.

  3. Krok 3

    V miske zmiešajte rastlinný nápoj, smotanový syr a parmezán. Lyžicou rozotrite syrovú zmes na mäso a brokolicu a pečte približne 10 minút.

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later