V miske zmiešajte vajíčka a cukor do hladkej peny.
Recepty
Mrkvový koláč
Zloženie
- 110 g cukru
- 3 nastrúhané mrkvy
- 10 g kypriaceho prášku
- Soľ
- 150 g hladkej múky
- ½ hrnčeka Borges Natura mandľového nápoja (alebo iného rastlinného nápoja)
- 150 ml Extra Mild olivového oleja
- 2 vajíčka
Na polevu:
- 125 g masla
- 250 g krémového syru
- 70 g práškového cukru
- 1 lyžicu vanilkového extraktu
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Pridajte olivový olej, rastlinný nápoj, múku, štipku soli, kypriaci prášok, 3 nastrúhané mrkvy. Dôkladne premiešajte.
-
Krok 3
Vylejte do vymasteného plechu a pečte v teplovzdušnej rúre pri 180 °C približne 30 minút.
-
Krok 4
Na krém zmiešajte maslo, krémový syr, práškový cukor a vanilkový extrakt.
-
Krok 5
Keď sa koláč dopečie, nechajte ho vychladnúť a ozdobte ho krémom.