Oddeľte bielka od žĺtkov. Bielky vyšľahajte so štipkou soli, kým nevytvoríte tuhý sneh.
Recepty
Nadýchané lievance
Zloženie
- 2 vajcia
- 140 ml rastlinného nápoja
- Sladidlo podľa chuti
- Štipka prášku do pečiva alebo sódy bikarbóny
- 100 g hladkej múky
- Štipka soli
- Borges Extra Mild olivový olej
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
V samostatnej miske vyšľahajte jeden žĺtok s rastlinným nápojom. Pridajte sladidlo, kypriaci prášok a múku. Miešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto bez hrudiek. Postupne primiešajte vyšľahané bielka.
-
Krok 3
Palacinky opečte na panvici s trochou olivového oleja a pridajte obľúbené toppingy.
