Recepty

Poké miska s lososom

60 min

Čas

4

Porcie

JEDNODUCHÉ

Obtiažnosť

0 / 5 (0 votes)

Hodnotenie

Poke miska

Zloženie

  • 150 g čerstvého lososa, nakrájaného na kocky
  • 1 čajová lyžička dijonskej horčice
  • ½ lyžice sójovej omáčky
  • 200 g bielej ryže
  • 100 g húb
  • 1 uhorka
  • ½ červenej cibule
  • ½ avokáda
  • 100 g cherry paradajok
  • Hrsť arašidov

Na dresing:

  • 4 lyžice extra panenského olivového oleja Borges
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 cm čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 2 lyžice sójovej omáčky

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ

Krok za krokom

  1. Krok 1

    V miske marinujte kocky lososa s dijonskou horčicou a polovicou lyžice sójovej omáčky. Premiešajte a odložte na 30 minút do chladničky.

  2. Krok 2

    Bielu ryžu uvarte podľa návodu. Sceďte a namočte do studenej vody, aby sa ochladila.

  3. Krok 3

    Huby nakrájajte na štvrtiny a orestujte ich na panvici na extra panenskom olivovom oleji. Ostatnú zeleninu nakrájajte a pridajte do misky s lososom.

  4. Krok 4

    Dresing pripravte zmiešaním všetkých ingrediencií. Nalejte ho na vrch a ozdobte nasekanými arašidmi.

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later