Pravá carbonara…bez smotany!

Krok za krokom

1. Krok 1

   Špagety uvarte podľa návodu na obale.

2. Krok 2

   Na panvici rozohrejte extra panenský olivový olej, pridajte nakrájanú slaninu, osoľte a okoreňte.

3. Krok 3

   V miske zmiešajte vajíčka a nastrúhaný parmezán.

4. Krok 4

   Uvarené špagety pridajte do panvice a dôkladne premiešajte.

5. Krok 5

   Pridajte zmes vajíčka a syru a varte ešte 3-5 minút.

6. Krok 6

   Na koniec posypte ešte cestoviny nastrúhaným parmezánom a podávajte.