V hrnci s dostatočným množstvom oleja smažte 10 minút cibuľu, cesnak a nakrájanú mrkvu.
Recepty
Šošovicový krém s olivovým olejom
Zloženie
- 500 g uvarenej šošovice
- 2 mrkvy
- 1 veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- Extra panenský olivový olej
- 1 liter zeleninového vývaru
- Soľ a čierne korenie
- 1 ČL karí korenia
- Krutóny
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Pridajte šošovicu, zeleninový vývar a varte pár minút.
-
Krok 3
Dochuťte soľou a korením, posypte štipkou karí korenia a krutónmi, podávajte.
