Recepty

Zapekané penne s troma druhmi syra

20 min

Čas

4

Porcie

JEDNODUCHÉ

Obtiažnosť

0 / 5 (0 votes)

Hodnotenie

Zapekané cestoviny sú skvelým jedlom, ak vám ostali cestoviny z predošlého dňa. Jednoduchou syrovou omáčkou a zapečením ich oživíte a pripravíte z nich nové chutné jedlo! Ak sa vám tento recept páči, vyskúšajte aj náš jednoduchý recept na zapekané cestoviny so zeleninou a krevetami.

Zloženie

  • 400 g penne cestovín
  • 1 strúčik cesnaku
  • 100 g ementálu*
  • 100 g syra Gouda
  • 50 ml smotany na varenie (alebo sušeného mlieka)
  • 50 g parmezánu
  • Borges extra panenský olivový olej
  • Soľ a korenie
  • * Môžete použiť akýkoľvek syr, ktorý sa ľahko topí, od kvalitného čedaru až po polozrelý kozí syr.

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ

Krok za krokom

  1. Krok 1

    Penne uvarte vo vriacej osolenej vode podľa pokynov na obale. Rúru predhrejte na 200 °C.

  2. Krok 2

    Na panvici na extra panenskom olivovom oleji jemne orestujte cesnak. Keď sa cesnak začne na panvici sfarbovať, odložte ho nabok.

  3. Krok 3

    Goudu a ementál nastrúhajte aby sa ľahšie topili. Pridajte ich na panvicu so smotanou a na miernom ohni roztopte. Pridajte soľ a korenie podľa chuti (omáčku ochutnajte pred tým, ako ju osolíte – syr je slaný prirodzene).

  4. Krok 4

    Cestoviny odstavte o minútu skôr, sceďte a pridajte na panvicu, premiešajte s omáčkou.
    Do zapekacej misy pridajte cestoviny so syrovou omáčkou, posypte strúhaným parmezánom a zapečte až kým sa syr neroztopí.

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later