Recetas

Hummus de aceitunas

10 min

Tiempo

4 personas

Raciones

FÁCIL

Dificultad

0 / 5 (0 votos)

Valoración

Hummus de aceitunas

Ingredientes

  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 70 g de aceitunas negras Borges
  • 70 g de aceitunas verdes rellenas pimiento Borges
  • ½ limón
  • Una pizca de comino molido
  • Una pizca de sal
  • 70 ml de aceite de oliva virgen extra Borges
  • Una cucharada sopera de tahina
WHOLE BLACK OLIVES

Aceitunas negras con hueso

STUFFED GREEN OLIVES WITH PEPPER

Aceitunas verdes rellenas de pimiento

Aceite de oliva Extra Virgen

Paso a paso

  1. Paso 1

    Bate todos los ingredientes en la batidora. 

  2. Paso 2

    Sirve el hummus acompañado de pan de pita o de crudités de verdura. 

    *Es recomendable guardar un poco de jugo de las aceitunas por si el hummus queda demasiado denso y deseas aligerarlo. 

Es necesario iniciar la sesión

o con tu dirección de correo electrónico

There has ben an error please try again later