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Receta fácil de alitas de pollo con miel

50 min

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Borges - baked honey chicken wings

Ingredientes

  • 12 alitas de pollo enteras y cortadas en dos
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de kétchup
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Borges
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana Borges
  • Sal, pimienta y ajo en polvo

Paso a paso

  1. Paso 1

    Limpia las alitas y haz unos pequeños cortes en las partes más carnosas, para que penetre mejor la salsa de miel que vas a preparar.

    Para la salsa, mezcla la soja, la miel, el kétchup, el aceite de oliva y el vinagre. Echa un poquito de sal en las alitas (pero solo un poquito) y espolvoréalas con la pimienta y el ajo en polvo. Unta las alitas con la salsa y déjalas marinar al menos 2 horas, en frío y tapadas.

    Pasado este tiempo, disponlas en una bandeja dejando espacio entre ellas. Tras precalentar el horno a 200ºC, introdúcelas durante 20 minutos. Retíralas, úntalas de nuevo con la salsa y dales la vuelta para que se cuezan por el otro lado. Vuelve a meterlas en el horno y déjalas otros 20 minutos.