No encuentras ideas para cocinar pescado? El salmón con pistachos es una receta muy fácil y riquísima. Te explicamos paso a paso.
Recetas
Salmón con pistachos, ¡facilísimo!
Ingredientes
- 6 lomos de salmón
- Dos cucharaditas de aceite de oliva virgen extra Borges
- 2 cebollas
- 70 g de pistachos Borges
- Sal y pimienta
- Un toque de eneldo
Paso a paso
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Paso 1
Precalentamos el horno a 180 ºC. Pelamos y troceamos los pistachos.
En una bandeja de horno colocamos las cebollas y el salmón y añadimos los pistachos por encima, bien troceados pero no en polvo, junto con el eneldo.
Vertemos el aceite de oliva virgen extra sobre el salmón y horneamos unos 20 minutos a 180 ºC.
