Pon las patatas en rodajas y la cebolla troceada en un bol. Alíñalas con aceite de oliva, sal y pimienta y caliéntalas en el microondas durante 5 minutos a la máxima potencia (o bien puedes hacerlas al horno, en una fuente, durante unos 20 minutos a 180 ºC).
Recetas
Salmón al horno con limón
Ingredientes
- 4 lomos de salmón
- 1 limón grande
- 2 patatas grandes
- 1 cebolla grande
- Sal y pimienta
- Una pizca de estragón
- Una pizca de mejorana
- Aceite de oliva virgen extra Borges
- Una cucharadita de orégano
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
Coloca el salmón en una fuente de horno sobre las patatas y la cebolla. Dispón un par de rodajas de limón sobre cada lomo de salmón y exprimir el resto del limón sobre los ingredientes, así como las especias.
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Paso 3
Hornéalo durante unos 10 minutos a 180 ºC.
