Dýni nakrájejte na 2 cm kostičky a rozložte je na plech. Přidejte kapku olivového oleje a špetku soli a pepře. Dýni promíchejte tak, abyste ji obalili v oleji. Pečte přibližně 30 minut při 180 ºC.
Recepty
Říjnový salát
Složení
- 1 malá dýně
- 100 g sýru feta
- Hrst vlašských ořechů
- 1 hruška
- 100 g rukoly
- Borges Classic olivový olej
Zálivka
- 60 ml Borges Original extra panenského olivového oleje
- 15 ml Borges balzámového octa
- 10 ml sójové omáčky
- Sůl a pepř
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Nechte dýni úplně vychladnout nebo podle chuti ji můžete podávat, když je ještě mírně teplá.
V salátové misce kombinujte dýni s rozdrobeným sýrem feta, nasekanými vlašskými ořechy, nakrájenou hruškou a rukolou.
-
Krok 3
Pro přípravu zálivky smíchejte všechny ingredience a pokapejte salát. Dobrou chuť.
