Recipes

Korejský mrkvový salát

10 min

Time

4 persons

Servings

SNADNÉ

Difficulty

0 / 5 (0 votes)

Rating

Ruka s vidličkou dvíha marinovanú strúhanú mrkvu z pohára, na stole je olivový olej, cesnak, čili korenie a kuchynská utierka.

Dokonalá veganská příloha k jakémukoli jídlu. Snadná a rychlá příprava vám zabere pouhých 10 minut! 

Ingredients

  • 500 g mrkve
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky kajenského pepře
  • 2 lžíce kvašeného octa
  • 50 ml extra panenského olivového oleje Borges Original

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ

Step by step

  1. Step 1

    Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké proužky, například pomocí struhadla nebo ostrého nože. 

  2. Step 2

    Vložte mrkev do velké skleněné nádoby s víčkem a přidejte jemně nasekaný česnek, sůl, kajenský pepř a ocet. 

  3. Step 3

    V malém hrnci rozehřejte olej a opatrně ho přidejte do mrkvové směsi, abyste zintenzivnili chuť. 

  4. Step 4

    Promíchejte a nechte stát v chladničce, aby se chutě spojily. Můžete ho konzumovat ihned, ale ještě lepší bude druhý den. 

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later