Perfektná vegánska príloha ku akémukoľvek jedlu. Jednoduchá a rýchla príprava, zaberie vám to len 10 minút!
Recepty
Kórejský mrkvový šalát
Zloženie
- 500 g mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 čajová lyžička soli
- ½ čajovej lyžičky kajenského korenia
- 2 polievkové lyžice octu kvasného
- 50 ml Borges Original extra panenského olivového oleja
Krok za krokom
-
Krok 1
Mrkvu ošúpte a nakrájajte na tenké prúžky, napríklad pomocou strúhadla alebo ostrého noža.
-
Krok 2
Mrkvu vložte do veľkej sklenenej nádoby s viečkom a pridajte nadrobno nasekaný cesnak, soľ, kajenské korenie a ocot.
-
Krok 3
V malom hrnci rozohrejte olej a opatrne ho pridajte na mrkvovú zmes, aby sa zintenzívnila chuť.
-
Krok 4
Premiešajte a nechajte odstáť v chladničke, aby sa chute prepojili. Môže sa konzumovať okamžite, ale na druhý deň bude ešte lepší.
