Dokonalá veganská příloha k jakémukoli jídlu. Snadná a rychlá příprava vám zabere pouhých 10 minut!
Recepty
Korejský mrkvový salát
Složení
- 500 g mrkve
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička soli
- ½ lžičky kajenského pepře
- 2 lžíce kvašeného octa
- 50 ml extra panenského olivového oleje Borges Original
Krok za krokem
-
Krok 1
Mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké proužky, například pomocí struhadla nebo ostrého nože.
-
Krok 2
Vložte mrkev do velké skleněné nádoby s víčkem a přidejte jemně nasekaný česnek, sůl, kajenský pepř a ocet.
-
Krok 3
V malém hrnci rozehřejte olej a opatrně ho přidejte do mrkvové směsi, abyste zintenzivnili chuť.
-
Krok 4
Promíchejte a nechte stát v chladničce, aby se chutě spojily. Můžete ho konzumovat ihned, ale ještě lepší bude druhý den.
