Krémové cestoviny s údeným lososom jsou rychlým a chutným řešením na oběd či večeři.
Recipes
Těstoviny s uzeným lososem
Ingredients
- 400 g farfalle
- 200 g uzeného lososa
- 1 cibule
- 1 sklenice bílého vína
- 400 ml husté smetany
- Sůl a pepř
- Extra panenský olivový olej Borges
Step by step
-
Step 1
Ťestoviny uvařte podle návodu.
-
Step 2
V hluboké pánvi osmahněte cibuli na extra panenském olivovém oleji a dochuťte solí a pepřem.
-
Step 3
Přidejte lososa a několik minut ho s cibulí opékejte. Zalijte vínem a opékejte na mírném ohni několik minut, aby se alkohol odpařil.
-
Step 4
Přidejte smetanu a vše společně povařte. Do pánve přidejte farfalle a dobře promíchejte. Podle chuti osolte a podle potřeby ozdobte několika lístky bazalky nebo nasekanou petrželkou.
