Připravte si čtyři velké čtvercové kusy alobalu.
Recepty
Losos s pečenou zeleninou
Složení
- 4 filety z lososa
- 300 g zeleného chřestu
- 1 velký pór
- 200 g žampionů
- Borges Original extra panenský olivový olej
- Špetka soli
- Několik větviček čerstvého rozmarýnu
- Čerstvě mletý pepř
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Na každý alobal položte několik kousků chřestu (spodní část odřízněte). Záleží jen na vás, jestli chřest nakrájíte na kousky anebo jej necháte vcelku.
-
Krok 3
Přidejte žampiony, nakrájený pórek, lososa a navrch kapku extra panenského olivového oleje, sůl, pepř a rozmarýn.
-
Krok 4
Ingredience zabalte do alobalu a pečte při teplotě 180 ºC přibližně 30 minut.
