Kuskus uvařte podle instrukcí na obale.
Recepty
Kuskus s tuňákem
Složení
- 1 konzerva tuňáka v olivovém oleji
- 200 g kuskusu
- Bílá cibule
- Červená paprika
- 1 stroužek česneku
- Petrželová nať
- Borges extra panenský olivový olej
- 1 konzerva hrášku
- 100 ml rybího vývaru
- Sůl
- Rajčatová passata
- 50 ml bílého vína
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Na pánvi opražte na olivovém oleji najemno nakrájenou bílou cibuli a česnek, přidejte konzervu hrášku, 100 ml rybího vývaru, 200 g rajčatové omáčky a 50 ml bílého vína.
-
Krok 3
Vařte, dokud omáčka nezhoustne, pak přidejte scezeného tuňáka, kuskus, osolte a promíchejte. Ozdobte petrželkou a podávejte.
