Tuňáka nakrájejte na malé kousky, přidejte na jemno nakrájený česnek, nasekanou petrželku, na jemno nakrájenou (nebo nastrouhanou) cibuli, vejce a dochuťte solí a pepřem. Přidejte 3 lžíce strouhanky a promíchejte.
Recepty
Tuňákový burger
Složení
- 250 g čerstvého tuňáka
- 1 stroužek česneku
- Petrželka
- ½ bílé cibule
- 1 vejce
- Sůl a pepř
- 3 PL strouhanky
- Classic olivový olej
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Směs dejte do ledničky na 2 hodiny a potom vytvarujte karbanátky.
-
Krok 3
Na pánvi rozhřejte olivový olej a karbanátky opečte z obou stran.
-
Krok 4
Servírování je na vás – dejte sekanou do housky a vytvořte si burger nebo ji podávejte se salátem a domácími hranolky.
