Vitajte v našej kuchyni! Dnes vám predstavíme úžasný recept na tacos s krevetami, ktorý je nielen chutný, ale aj zdravý. S použitím kvalitného Borges olivového oleja a čerstvých ingrediencií si pripravíte jedlo, ktoré poteší vaše chuťové poháriky a ohromí vašu rodinu aj priateľov. Poďme na to!
Recepty
Tacos s krevetami
Zloženie
- 12 kukuričných tortíl
- 200 g olúpaných a uvarených kreviet
- 1 strúčik cesnaku
- 1 čili
- 80 g červenej papriky
- 80 g zelenej papriky
- 100 g kapusty
- 1 limetka
- Štipka čerstvého koriandra
- 1 veľká červená cibuľa
- 350 g paradajok
- Trocha Borges Classic olivového oleja
- Soľ a čierne korenie
Krok za krokom
-
Krok 1
Na panvici s troškou extra panenského olivového oleja opražte cesnak a čili. Pridajte krevety, povarte niekoľko minút a odložte bokom.
-
Krok 2
Na tú istú panvicu pridajte papriky nakrájané na pásiky a restujte. Keď sú takmer uvarené, pridajte kapustu, tiež na pásiky. Varte pár minút.
-
Krok 3
Pridajte späť krevety, šťavu z jednej limetky a koriander a za stáleho miešania všetko povarte asi 3 až 4 minúty. Dochuťte soľou a čiernym korením.
-
Krok 4
Zohrejte tortilly na veľmi horúcej panvici. Medzitým si nadrobno nakrájajte cibuľu a dajte do misky. Do druhej misky nakrájajte paradajky na kocky a ochuťte čerstvo nasekaným, štipkou soli a čierneho korenia.
-
Krok 5
Na tortilly položte zmes kreviet a navrch pridajte paradajky a cibuľu.
