Pripravte si domáci vegetariánsky burger.
Recepty
Vegetariánsky burger
Zloženie
- Hrsť vlašských orechov
- 1 jarná cibuľka
- 1 strúčik cesnaku
- 200 g uvarenej ryže (krátkozrnná alebo hnedá)
- štipka oregana
- 1 PL sójovej omáčky
- 3 PL strúhanky (môžete použiť aj bezlepkovú)
- soľ a čierne korenie
- olej z hroznových semien
Krok za krokom
-
Krok 1
Vlašské orechy, cesnak a jarnú cibuľu nasekajte na drobno.
-
Krok 2
Zmiešajte ich v miske, pridajte 200 g uvarenej ryže, štipku oregana, sójovú omáčku, strúhanku a dochuťte soľou a čiernym korením.
-
Krok 3
Dôkladne premiešajte a zo zmesi vyformujte fašírky.
-
Krok 4
Na panvici zohrejte olej a fašírky opečte z oboch strán. Fašírky môžete podávať v žemli, ako burger alebo so zeleninou.
V tomto recepte je možné nahradiť strúhanku za bezlepkovú strúhanku.
