V miske zmiešajte očistené krevety s cesnakom, petržlenovou vňaťou, soľou a extra panenským olivovým olejom. Poriadne premiešajte a nechajte krevety marinovať v chladničke aspoň hodinu.
Recepty
Dusené cesnakové krevety
Zloženie
- 50 g čerstvých kreviet
- 8 nasekaných strúčikov cesnaku
- 1 PL čerstvej petržlenovej vňate
- Štipka soli
- 80 ml Borges Original extra panenského olivového oleja
- 100 g zelených olív plnených paprikou
- ½ citróna
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
V hlbokej panvici s kvapkou extra panenského olivového oleja opražte krevety aj s marinádou do zlatista. Soľ podľa chuti.
-
Krok 3
Potom na panvicu pridajte nakrájané olivy a prikryte. Varte pár minút prikryté na veľmi miernom ohni.
-
Krok 4
Z panvice vyberte krevety s olivami tak, aby v nej ostal olej.
-
Krok 5
Do panvice s olejom pridajte šťavu z polovice malého citróna, dobre premiešajte a potom zmes nalejte na krevety a olivy.
-
Krok 6
Podávajte s čerstvým pečivom.