Ste milovníkom paradajok? Vyskúšajte tento snack: je chutné a máte ho hotové za 15 minút.
Recepty
Najlepšia paradajková pomazánka
Zloženie
- 4 krajce kváskového chleba
- 3 zrelé paradajky
- Borges Original extra panenský olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 PL Borges balzamového octu
- Soľ a čierne korenie
- Niekoľko lístkov čerstvej bazalky na ozdobenie
Krok za krokom
-
Krok 1
Vo veľmi horúcej panvici s trochou extra panenského olivového oleja opečte krajce chleba z oboch strán.
-
Krok 2
Paradajky nastrúhajte a sceďte, aby ste odstránili prebytočnú vodu.
-
Krok 3
Pridajte prelisovaný cesnak, soľ a čierne korenie, ako aj extra panenský olivový olej a balzamový ocot z Modeny.
-
Krok 4
Na toast pridajte scedené paradajky. Ak chcete, môžete ho ozdobiť lístkami bazalky a navrch pokvapkať extra panenským olivovým olejom.