Roztopte maslo. V miske ho zmiešajte s nasekanými strúčikmi cesnaku, extra panenským olivovým olejom, kôprom a nakrájanými zelenými olivami.
Recepty
Pečený losos
Zloženie
- 4 filé lososa
- 50 ml Borges Original extra panenského olivového oleja
- 120 g soleného masla
- 6 strúčikov cesnaku
- 10 zelených olív bez kôstky
- 1 lyžica čerstvého kôpru
- 500 g zemiakov nakrájaných na kocky
- Soľ a čierne korenie
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Zemiaky položte na pekáč s trochou extra panenského olivového oleja. Dochuťte ich tromi lyžicami cesnakového masla , soľou a čiernym korením.
-
Krok 3
Pečte pri 180ºC približne 15 minút.
-
Krok 4
Potom rúru otvorte, lososa vložte do misky k zemiakom a navrch poukladajte zvyšok cesnakového masla.
-
Krok 5
Pečte 10 minút, kým losos nebude hotový a podávajte.
