Paradajky nakrájajte na polovicu a vydlabte z nich vnútro. Zvyšok nakrájajte na malé kúsky a pridajte do misky.
Recepty
Šopský šalát
Zloženie
- 3 veľké paradajky
- 1 uhorka
- ½ zelenej papriky nakrájanej na pásiky
- ½ červenej cibule nakrájanej na pásiky
- 150 g namrveného syru feta
- 50 g čiernych olív
- 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 50 ml balzamového octu
- Soľ a čierne korenie
- 200 g zmesy orieškov a ovocia
- 2 polievkové lyžice čerstvej petržlenovej vňate
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Paradajky nakrájajte na polovicu a vydlabte z nich vnútro. Zvyšok nakrájajte na malé kúsky a pridajte do misky.
-
Krok 3
V druhej miske si pripravte ingrediencie na zálievku, zmiešajte extra panenský olivový olej, balzamový ocot, soľ a čierne korenie.
-
Krok 4
Pridajte do misy so zeleninou, posypte syrom, orieškami a petržlenovou vňaťou. Premiešajte a podávajte.
