Kontakt

Recepty

Stredomorský brokolicový šalát

15 min

Čas

4

Porcie

JEDNODUCHÉ

Obtiažnosť

0 / 5 (0 votes)

Hodnotenie

Stredomorský brokolicový šalát

Zloženie

Salát

  • 1 celá brokolica
  • 2 kuracie prsia
  • 200 g cherry paradajok
  • 100 g syru feta
  • 1 jablko
  • 80 g vlašských orechov
  • Troška extra panenského olivového oleja Borges
  • Soľ a korenie

Dressing

  • 3 lyžice extra panenského olivového oleja Borges
  • 1 lyžica medu
  • 1 lyžička horčice

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ

Krok za krokom

  1. Krok 1

    Brokolicu duste na pare 4-5 minút, kým nie je al dente (alebo ju varte, ak chcete).

  2. Krok 2

    Kuracie prsia nakrájané na pásiky opečte na panvici s extra panenským olivovým olejom. Dochuťte soľou a korením.

  3. Krok 3

    V šalátovej miske skombinujte brokolicu s kuracím mäsom, cherry paradajkami, syrom feta nakrájaným na kocky, nakrájaným jablkom a nasekanými vlašskými orechmi.

  4. Krok 4

    Vinaigrette pripravíme zmiešaním extra panenského olivového oleja spolu s horčicou a medom. Dresingom polejeme šalát a dobre premiešame.

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later