Recepty

VEGETARIÁNSKY ŠOŠOVICOVÝ ŠALÁT

15 min

Čas

4

Porcie

JEDNODUCHÉ

Obtiažnosť

0 / 5 (0 votes)

Hodnotenie

Vegánsky šošovicový šalát

Zloženie

  • 320 g varenej šošovice
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • ½ červenej cibule
  • 1 uhorka
  • 2 veľmi zrelé paradajky
  • 1 mrkva
  • Dresing:
  • 80 ml extra panenského olivového oleja Borges
  • 25 ml balzamového octu z Modeny
  • 1 PL citrónovej šťavy
  • Horčica
  • Štipka čierneho korenia

EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ

BALZAMOVÝ OCOT Z MODENY

Krok za krokom

  1. Krok 1

    Nakrájajte papriky, cibuľu, uhorku, paradajky a mrkvu na malé kocky a pridajte ich ku uvarenej šošovici. Dobre premiešajte, aby boli ingrediencie spojené.

  2. Krok 2

    V miske zmiešajte extra panenský olivový olej s balzamovým octom, citrónovou šťavou, horčicou a čiernym korením.

  3. Krok 3

    Pridajte dresing ku šošovicovému šalátu, dochuťte soľou a dôkladne premiešajte. Šalát najlepšie chutí odstáty.

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later