Pochamos la cebolla en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Cuando esté dorada, añadimos el pollo cortado en daditos muy pequeños y a continuación los champiñones.
Recetas
Gratinado de champiñones y pollo
Pochamos la cebolla en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Cuando esté dorada, añadimos el pollo cortado en daditos muy pequeños y a continuación los champiñones.
Colocamos la mezcla en un molde cubierto con queso gruyère y horneamos a 180º durante 10-12 minutos.
